Qessa.

Привет, Гость
  Войти…
Регистрация
  Сообщества
Опросы
Тесты
  Фоторедактор
Интересы
Поиск пользователей
  Дуэли
Аватары
Гороскоп
  Кто, Где, Когда
Игры
В онлайне
  Позитивки
Online game О!
  Случайный дневник
BeOn
Ещё…↓вниз
Отключить дизайн


Зарегистрироваться

Логин:
Пароль:
   

Забыли пароль?


 
yes
Получи свой дневник!

Qessa. > Чизкейк - без выпечки.  4 декабря 2010 г. 12:18:04



Запись модерирует её автор — добрый человек..

Чизкейк - без выпечки.

добрый человек. 4 декабря 2010 г. 12:18:04
Простим меня за то, что так долго не работала.
А теперь к вкусненькому.
Знаем что такое чизкейк?
Я думаю да.
Это один из самых знаменитых и вкусных десертов.
А если его еще и выпекать не надо?
Замечательно, не правда ли? )


Для чизкейка нам понадобится:

- 200 гр. печенья.
- 100 гр. сливочного масла.
- 4 ст. ложки сахара.
- 2 пачки 2% творога. по 250 гр.
- 500 мл. йогурта, без всякого вкуса.
- 200 гр. шоколада.
- 2 упаковки желатина по 10 гр.

Приготовление:


Печенье измельчить в блендере, или потереть на терке. После чего растопить масло и смешать его с печеньем. Перемешиваем как можно лучше.
Выбранную для чизкейка формочку, по бокам обкладываем пергаментом для выпечки и Выливаем нашу первую смесь, на дно. Где его аккуратненько распределяем на все дно.
Как только это сделали, ложем форму в холодильник, минут на 30. И идем готовить 2-ой слой.

Для первой части крема, в блендере смешиваем 250 гр. Творога, 250 мл. Йогурта и 2 ст. ложки Сахара. Смешали? Вылили это в какую-нибудь мисочку.
Для второй части крема, в блендере смешиваем остатки Творога, Йогурта и еще 2 ст. ложки Сахара, и Предварительно растопленный шоколад (Растапливаем на водяной бане.)

Замачиваем отдельно по 10г желатина на 30 минут. Потом разводим желатин на водяной бане до жидкого состояния.
Добавляем желатин в обе части крема, и хорошо перемешиваем.
Далее достаем нашу формочку, и выливаем на застывший корж первую часть крема. Вылили, Расправили, Ставим в холодильник на час, и идем делать что-либо.

После того, как час прошел, достаем формочку и убеждаемся, что первая часть крема полностью застыла. Если застыла, выливаем 2 часть крема, и опять ставим на 1 час в холодильник.

Вот и все. Осталось только аккуратно снять бортики формы, выложить его на тарелочку и украсить, а это уже дело вкуса ).


Приятного аппетита.


Категории: Чизкейк, Твороженное, Десерт
Прoкoммeнтировaть
Обратите внимание на:
Чизкейк-суфле без выпечки! 29 декабря 2011 г. Schastliva1
Чизкейк-суфле без выпечки 1 августа 2012 г. sрrit в сообществе Кухня
Чизкейк невыпечной 1 июня 2011 г. Nesrole
 

Дoбавить нoвый кoммeнтарий

Как:

Пожалуйста, относитесь к собеседникам уважительно, не используйте нецензурные слова, не злоупотребляйте заглавными буквами, не публикуйте рекламу и объявления о купле/продаже, а также материалы, нарушающие сетевой этикет или законы РФ. Ваш ip-адрес записывается.


Qessa. > Чизкейк - без выпечки.  4 декабря 2010 г. 12:18:04

читай на форуме:
А я варю фунчозу. Повар 95 уровня=^...
.
помогиите
пройди тесты:
прикованная к слезам (фанфик по наруто...
Невероятно,но случилось! 5 часть
девочка вампир или сестра наруто...
читай в дневниках:
30
31
32

  Copyright © 2001—2018 BeOn
Авторами текстов, изображений и видео, размещённых на этой странице, являются пользователи сайта.
Задать вопрос.
Написать об ошибке.
Оставить предложения и комментарии.
Помощь в пополнении позитивок.
Сообщить о неприличных изображениях.
Информация для родителей.
Пишите нам на e-mail.
Разместить Рекламу.
If you would like to report an abuse of our service, such as a spam message, please contact us.
Если Вы хотите пожаловаться на содержимое этой страницы, пожалуйста, напишите нам.

↑вверх